La zone de conservation de Ngorongoro offre le meilleur moyen d'observer les Big Five en Afrique. Un ancien cratère volcanique situé près du Serengeti, il abrite les concentrations les plus denses d'animaux géants d'Afrique. Tout comme les Big Five - le lion, l'éléphant, le buffle sauvage, le léopard et le rhinocéros - le cratère de Ngorongoro abrite également le guépard, la hyène et l'hippopotame. On y trouve également des troupeaux de bovins, soignés par des bergers Masaï attentifs en robe rouge, car le cratère de Ngorongoro est le lieu où l'homme et la nature se rencontrent dans une vue solitaire. C'est la destination où les amateurs de safari viennent vraiment découvrir les circuits de safari en Tanzanie.

Le cratère de Ngorongoro abrite en son centre l'impressionnant cratère de Ngorongoro, la plus grande caldeira du monde. On pense qu'avant son éruption, il était plus élevé que le mont Kilimandjaro, le plus haut sommet d'Afrique. C'est aussi un endroit idéal pour les vues. Certains hébergements de Ngorongoro sont situés directement sur le bord du cratère lui-même, offrant les paysages les plus époustouflants. D'autres sont situés loin du cratère, sur de vastes prairies de savane ou sur de magnifiques plantations de café. Le cratère de Ngorongoro est une destination populaire, d'autant plus qu'il peut être facilement relié au Serengeti, au lac Manyara et même à la réserve de Masai Mara au Kenya. Les jeunes mariés adoreront les vues naturelles depuis leur suite côté cratère ; les familles trouveront des lodges qui apprécient les enfants et proposent des safaris en famille et des baby-sitters.